Príprava jedla vo vode za pomoci tepla
Kuchyňa už dávno nie je len miestom na prípravu jedla. Stala sa centrom domova, kde sa stretáva rodina a kde sa odohráva podstatná časť nášho spoločenského života. Vizuálna stránka je tak v modernej kuchyni rovnako dôležitá ako samotná funkčnosť a technické vybavenie.
Čítať ďalej »
Možno máte radi slivkový lekvár a možno vám v nadpise článku niečo nesedí. Veď slivkový lekvár sa odjakživa varil. Nuž, odjakživa sa mnoho vecí robilo inak, ako je to dnes lepšie a výhodnejšie. Zmenila sa doba a kto sa neprispôsobí, ten – ten nebude jesť slivkový lekvár 😉
Čítať ďalej »
Máte záhradu, kde vám rastie veľa kvetov a iných rastliniek? Neviete, čo s nimi robiť? Áno najľahšie je vziať kosačku a začať trávu a kvety kosiť. Pokiaľ chcete ale zužitkovať všetko, čo vám vyrastie, je tá pravá chvíľa. Je jar a celá príroda sa začína prebúdzať, všetko je čerstvé, preto je vhodné začať práve teraz. Dnes vám ukážeme pár receptov…
Čítať ďalej »
Aby sme sa v tejto miestnosti cítili naozaj komfortne, je potrebné navrhnúť umiestnenie nábytku tak, aby každá zóna mala svoje miesto. Ten správny šmrnc dodajú vašej kuchyni detaily, ktoré si väčšina z nás nevšíma a predsa zohrávajú dôležitú úlohu.
Čítať ďalej »
Anatómia kuchynskej linky sa zmenila. Takmer každá rekonštrukcia bytu či domu dnes končí tým, že sa kuchyňa, jedáleň a obývacia izba prepoja do jedného priestoru. Inak riešené byty a domy sa dnes ako nové snáď už ani nestavajú. To kladie vyššie nároky aj na samotné kuchynské linky.
Čítať ďalej »
Väčšina ľudí svoj čas rozdeľuje na tri časti. Prvú venuje práci, aby si zaistili prostriedky pre rodinu a voľný čas. Ďalšiu porciu nám zaberie náš osobný život, rodina a deti a tretiu venujeme tomu, čo nemusíme, ale čo napriek tomu robíme radi. Sú to naše koníčky, naše hobby. A len málokto má to šťastie, že jeho hobby je jeho prácou,…
Čítať ďalej »
Ktorú kuchyňu máte najradšej? Otázkou však nesmerujeme ani tak na druh ponúkaného jedla ako skôr na typ kuchyne. Ste zástancom menších kuchýň, alebo dávate prednosť moderným trendom? Bez ohľadu na to či preferujete rustikálnejší výraz alebo progresívnu povahu kuchynského zariadenia, na tieto veci by ste pri zostavovaní kuchyne rozhodne mali myslieť.
Čítať ďalej »
Slnečné počasie vonku pripomína blížiace sa leto a láka tráviť čas vonku. Či už v záhrade alebo len tak, urobiť si piknik v prírode. A keď už trávite čas s rodinou v prírode, čo tak si v prírode pripraviť aj chutné jedlo? Dostupné grily na drevené uhlie dovoľujú ľahkú prípravu pokrmov a grilovanie sa môže stať spoločnou a zábavnou rodinnou…
Čítať ďalej »
Pre veľa žien je nakupovanie veľkým koníčkom. Dokážu tráviť dlhé hodiny v supermarkete aj iných obchodoch nad regálmi a dlho špekulovať nad tým, čo je dobré kúpiť a čo naopak nie. Premýšľajú nad cenou aj kvalitou, zvažujú rôzne varianty nákupu. Muži to majú väčšinou presne naopak. Prichádzajú s jasnou predstavou, čo potrebujú, počas krátkej doby všetko nahádžu do vozíka a…
Čítať ďalej »
V poslednom čase som si všimol jeden zaujímavý fakt. Môj pracovný harmonogram je rozdelený tak, že krátko pred časom obeda prídu na rad články, ktoré sa týkajú práve jedla. Buď ich píšem celé sám, alebo ich upravujem po redaktoroch a vyhľadávam pre ne vhodné ilustračné fotografie. A vždy pri tom náramne vyhladnem a v ústach sa mi zbiehajú slinky. Ledva…
Čítať ďalej »