Kategória: Varenie

Príprava jedla vo vode za pomoci tepla

Hurá, párky opäť povolené!

Viem, znie to ako heslo z prvomájového pochodu. Ale tá radosť! Pre väčšinu ľudí sú párky jedlom, ktoré konzumujú pravidelne a myslím, že málokto sa zamýšľa nad tým, že by si tento párkový „rituál“ mal viac vážiť. Ani ja som si tento fakt ako dieťa neuvedomovala, keďže párky u nás boli minimálne raz do týždňa a počas prázdnin som sa nevedela dočkať, keď starká…

Čítať ďalej »

Poctivé, naše

Toto označenie by sme v dnešnej dobe mohli použiť takmer na akúkoľvek vec, ktorýkoľvek výrobok pri pohľade na regále v našich obchodoch. No našich. Poznáte nejaký naozaj náš obchod? Všetky patria nejakému zahraničnému vlastníkovi a v ponuke to aj tak vyzerá. Nacionalizmus sa považuje za politickú nadávku, ale v praxi sa používa. A tak v nemeckých obchodoch nájdete všetky možné…

Čítať ďalej »

Taniere ako šperk pre vašu jedáleň

Ak aj máte malý byt a väčšie oslavy poriadate najčastejšie v reštaurácii, veľakrát aj menšia rodinná oslava v príjemnom domácom prostredí môže mať svoje neopakovateľné čaro. Zídu sa bližší aj vzdialení príbuzní, ktorí sa možno dlhší čas nevideli, porozprávajú sa, zasmejú sa. K dobrej nálade určite prispeje aj niečo dobré pod zub. No a elegantné taniere tomu všetkému dodajú ten…

Čítať ďalej »

Niečo dobré pod zub?

Máte občas chuť na nejakú dobrú mňamku po obede? Napríklad ku káve? Človek by si občas aj niečo dal, len často nemá nič v špajze a ani nedôveruje niektorým výrobcom sladkostí. A rýchlo si spomenúť na nejaký recept? Keď zlyhá pamäť, je tu internet.

Čítať ďalej »